th
การแบ่งชิ้นตามน้ำหนัก
SE 442
มาพร้อมกับเครื่องบรรจุแบบสุญญากาศ เครื่องตัด SE 442 เป็นโซลูชันอเนกประสงค์สำหรับการแบ่งส่วนและตัดเนื้อผลิตภัณฑ์ที่มีความสม่ำเสมอแตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นแป้งข้าวสาลีหรือสินค้าขนมอบและขนมปิ้งปลอดกลูเตน: ก็มีถาดขึ้นรูปแบบเปลี่ยนได้สำหรับสินค้าต่าง ๆ
ความสามารถในการผลิตสูงสุด
การใช้งาน
ขนาดชิ้นสินค้า
สูงสุด 200 ชิ้น/นาที
ขนมปัง ชีส ขนมอัดแท่ง คุกกี้
10 - 10,000 ก.
SE 442-1 advanced
เครื่องตัดขั้นสูง SE 442-1 เป็นระบบแบ่งแป้งแบบเลนเดียวสำหรับการผลิตเบเกอรี่อุตสาหกรรม โดยเฉพาะแป้งผสมข้าวสาลีและแป้งสาลี ด้วยระบบแบ่งแป้งแบบไม่ใช้น้ำมัน การแบ่งส่วนที่แม่นยำตามกรัม และการทำความร้อนแป้งน้อยที่สุด
ความสามารถในการผลิตสูงสุด
การใช้งาน
ขนาดชิ้นสินค้า
สูงสุด 250 ชิ้น/นาที
ขนมปังปิ้ง ชิ้นแป้งพิซซ่า
40-10,000 ก.
SE 443
สำหรับการผลิตขนมปังและสินค้าขนมอบในกระป๋องโดยไม่ใช้น้ำมัน แบ่งส่วนแป้งโฮลวีท แป้งข้าวไรย์/ข้าวไรย์ผสม และแป้งปลอดกลูเตนตามน้ำหนักลงในชุดถาดขนมปังหรือแม่พิมพ์เดียวได้อย่างแม่นยำ เพื่อผลผลิตแป้งที่มากขึ้นและคุณภาพสินค้าชั้นเลิศ
ความสามารถในการผลิตสูงสุด
การใช้งาน
ขนาดชิ้นสินค้า
สูงสุด 45 ชิ้น/นาที
ขนมอบตามแม่พิมพ์
300 - 10,000 ก.
MPE
การผสมผสานเครื่องแบ่งส่วน VF และ MPE เพื่อโซลูชันการแบ่งแป้งที่มีประสิทธิภาพสำหรับการขายเบเกอรี่: สามารถแบ่งส่วนแป้งได้หลากหลายชนิด ทั้งแป้งโฮลวีท แป้งข้าวไรย์ หรือแป้งปลอดกลูเตน รวมถึงแป้งที่มีเนื้อเหนียวแต่นุ่ม เป็นก้อนแป้งที่มีน้ำหนักแม่นยำ ซึ่งสามารถปรับขนาดได้อย่างยืดหยุ่น
ความสามารถในการผลิตสูงสุด
การใช้งาน
ขนาดชิ้นสินค้า
สูงสุด 50 ชิ้น/นาที
ขนมปัง พิซซ่า
300 - 1,500 ก.
MT 480
ระบบแบ่งแป้ง MT 480 แบบ 4-8 เลน พร้อมเครื่องแบ่งแป้ง MT 481 และเครื่องปาดแป้งแบบสายพาน FB 482 มอบความยืดหยุ่นในการใช้งาน: ใช้เป็นเครื่องแบ่งแป้งบนระบบที่มีอยู่พร้อมโต๊ะปั้นแป้ง หรือเป็นเส้นตรงพร้อมเครื่องปาดแป้งแบบสายพาน มีตัวเลือกเสริมพร้อมตัวปรับแป้ง TM 483 เพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอของแป้งและการป้อนที่ดีที่สุด
ความสามารถในการผลิตสูงสุด
การใช้งาน
ขนาดชิ้นสินค้า
สูงสุด 200 รอบ/นาที
ขนมปังเนื้อนุ่ม แป้งตอร์ติยา บริออช มัฟฟินอังกฤษ
300 - 1,500 ก.
