การแบ่งชิ้นตามน้ำหนัก
SE 442
มาพร้อมกับเครื่องบรรจุแบบสุญญากาศ เครื่องตัด SE 442 เป็นโซลูชันอเนกประสงค์สำหรับการแบ่งส่วนและตัดเนื้อผลิตภัณฑ์ที่มีความสม่ำเสมอแตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็นแป้งข้าวสาลีหรือสินค้าขนมอบและขนมปิ้งปลอดกลูเตน: ก็มีถาดขึ้นรูปแบบเปลี่ยนได้สำหรับสินค้าต่าง ๆ
Output
Application
Portion size
สูงสุด 200 ชิ้น/นาที
ขนมปัง ชีส ขนมอัดแท่ง คุกกี้
10 - 10,000 ก.
SE 442-1
โซลูชันผสมผสานเครื่องแบ่งส่วน VF 800 และเครื่องตัด SE 442-1 เข้าด้วยกัน จึงสามารถแบ่งแป้งที่ให้ผลผลิตแป้งสูงได้ในเลนเดียว รวมทั้งแบ่งส่วนแป้งข้าวสาลีไร้น้ำมันและแป้งข้าวสาลีแบบผสม แป้งพิซซ่า หรือขนมปังปิ้งได้อย่างแม่นยำทุกกรัมและขาดออกจากกันด้วยความแม่นยำสูงสุด แยกส่วนและทำงานเข้ากับระบบต้นน้ำและปลายน้ำได้
Output
Application
Portion size
สูงสุด 200 ชิ้น/นาที
ขนมปัง พิซซ่า เพรทเซล
40 - 10,000 ก.
SE 443
สำหรับการผลิตขนมปังและสินค้าขนมอบในกระป๋องโดยไม่ใช้น้ำมัน แบ่งส่วนแป้งโฮลวีท แป้งข้าวไรย์/ข้าวไรย์ผสม และแป้งปลอดกลูเตนตามน้ำหนักลงในชุดถาดขนมปังหรือแม่พิมพ์เดียวได้อย่างแม่นยำ เพื่อผลผลิตแป้งที่มากขึ้นและคุณภาพสินค้าชั้นเลิศ
Output
Application
Portion size
สูงสุด 45 ชิ้น/นาที
ขนมอบตามแม่พิมพ์
300 - 10,000 ก.
MPE
การผสมผสานเครื่องแบ่งส่วน VF และ MPE เพื่อโซลูชันการแบ่งแป้งที่มีประสิทธิภาพสำหรับการขายเบเกอรี่: สามารถแบ่งส่วนแป้งได้หลากหลายชนิด ทั้งแป้งโฮลวีท แป้งข้าวไรย์ หรือแป้งปลอดกลูเตน รวมถึงแป้งที่มีเนื้อเหนียวแต่นุ่ม เป็นก้อนแป้งที่มีน้ำหนักแม่นยำ ซึ่งสามารถปรับขนาดได้อย่างยืดหยุ่น
Output
Application
Portion size
สูงสุด 50 ชิ้น/นาที
ขนมปัง พิซซ่า
300 - 1,500 ก.
